Pastry Chef

Sentral Cahya Geprek · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis roti dan kue yang lezat dan menarik sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengelola dan mengoptimalkan stok bahan baku untuk memastikan ketersediaan bahan yang diperlukan.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.,Memastikan proses produksi roti dan kue berjalan dengan efisien dan sesuai dengan standar keamanan pangan.,Melakukan inspeksi kualitas secara berkala untuk memastikan produk yang dihasilkan memenuhi standar.,Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal produksi untuk memenuhi permintaan pelanggan.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mengembangkan strategi promosi menu baru.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi staf produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau teknologi pangan.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran cepat saji atau industri serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang pastry atau teknologi pangan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan memasak yang baik dan kreatif.,Memahami prinsip-prinsip keamanan pangan dan higienis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan stres dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan mengembangkan resep roti dan kue.Pengelolaan stok bahan baku.Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur profesional.Kemampuan berkomunikasi dan berkoordinasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.Kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait