Sous Chef

Puskesmas Eko Auto Service · 📍 Canggu, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Puskesmas Eko Auto Service, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang layanan otomotif, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan di Canggu, Bali. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang luar biasa, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan untuk posisi ini adalah antara Rp 7.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dan memastikan efisiensi dan kualitas makanan.
  • Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.
  • Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf dapur.
  • Berkomunikasi dengan tim lainnya untuk memastikan kebutuhan makanan dan minuman pelanggan terpenuhi.
  • Melaporkan langsung kepada Chef dan mengikuti instruksi yang diberikan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan yang relevan dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengarahkan staf dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan fleksibel.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajemen DapurKualitas MakananManajemen TimKomunikasiPengelolaan WaktuKeselamatan Makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait